Подготовка новогоднего стола в 2017 г. обойдется жителям России примерно на 4% дороже, чем в прошлом году.
Согласно данным Росстата, сильнее всего подорожала красная икра – на 18,57%, а также сливочное масло – на 13,57%.
При этом статистическое ведомство оценивает стоимость набора продовольственных товаров для новогоднего стола семьи из четырех человек. В этом случае на икру придется потратить 756,97 руб., а на масло – 105 руб.
Картофель вырос в цене на 9,41%, он обойдется в 17,21 руб., огурцы – на 9,2%, до 59,32 руб.
Остальные продукты, такие как колбасы, рыба или сыры, подорожали меньше, а курица даже стала дешевле на 7,93%. Она обойдется всего в 127,03 руб.
В результате, для того, чтобы приготовить «Оливье», придется потратить 312,68 руб., это на 0,84% больше показателя прошлого года.
Алкоголь также ожидаемо подорожал. Водка выросла в цене на 3,53%, вино – на 4,64%.
Всего новогодние продукты обойдутся семье из четырех человек в 6,096 тыс. рублей, что на 3,76% больше 2016 г.