В Европе вдвое выросли оптовые цены на масло. На 20% выросли в июле и розничные цены.

Группа, представляющая французских пекарей, назвала ситуацию «кризисом» и уверяет, что впереди рост цен на круассаны, пироги и булочки.

«Цена масла еще колеблется, но никогда ранее она не достигла такого уровня», — цитирует CNN заявление группы, а «дефицит масла станет реальной угрозой уже к концу года».

Такой рост цен объясняется просто: после введения Россией контрсанкций в Европе производство масла резко сократилось, так как на Россию приходилось 24% экспорта сливочного масла. В результате резко снизились цены. Во многих странах ЕС молоко было дешевле, чем вода в бутылках. В этом году мировое потребление масла восстанавливается после многих лет спада. Тогда как в ЕС оно на спаде.

Читайте также: Чем Америке отвечать на путинскую игру мускулами – юмористический фельетон (ФОТО)