Натуральное молоко на российских прилавках в первые 6 месяцев 2019 года может подорожать на 15%. Причина — в новых требованиях к маркировке молочной продукции. Отныне на пакетах контрастным шрифтом должна быть указана информация о содержании в продукте растительных жиров.

Заменители могут прийтись потребителям не по вкусу, а цены на настоящее молоко неминуемо поползут вверх, предполагают эксперты.

Новые правила оформления этикеток были приняты Советом Евразийской экономической комиссии в июле прошлого года. Товары получили новое наименование: «Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира».

Производителей также обязали делать контрастную надпись на упаковке: «Содержит растительные жиры». Размер маркера должен составлять не менее 3 мм.

При этом снижения стоимости молочных продуктов с растительными жирами не произойдет, зато ценник натурального молока в течение первого полугодия может подскочить на 5-10-15%, считают эксперты, опрошенные газетой «Известия». Производители и торговые сети не будут медлить с повышением цен, видя, что покупатели предпочитают натуральную продукцию.

Не стоит также забывать о повышении НДС и увеличении стоимости бензина. Не меньшее влияние на стоимость молочной продукции окажет курс валют. По словам представителя комитета Госдумы по аграрным вопросам Аркадия Пономарева, доля импортных составляющих в молочной отрасли доходит до 60%.

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) контролирует цены компаний, которые занимают доминирующее положение на рынке, а также участников антиконкурентных соглашений. Однако если цены у производителей или торговых сетей будут резко повышены, ФАС может вмешаться и дать рекомендации по корректировке, как это было в 2018 году, когда цены на сахар подскочили на 40%.

В Минсельхозе уверены, что новые правила маркировки не повлияют на потребительские предпочтения и не изменят спрос и цены. Ситуация на основных продовольственных рынках находится под непрерывным контролем, созданы все условия для поддержания стабильных цен на молоко, заверили в министерстве.

По словам директора Национального союза производителей молока «Союзмолоко» Артема Белова, новые требования всё же могут оказать влияние на рынок.

«В течение месяца-полутора появится возможность сказать точно, насколько серьезно норма ударит по компаниям», — сказал он.

Читайте также: Приговор Януковичу может обернуться тяжёлыми последствиями для Украины